炸灌肠

炸灌肠的用料

灌肠 500g	面粉适量
孜然粉适量

步骤1

灌肠切片，一个个要分开，本身的湿度稍微弄点面粉裹匀！

步骤2

放入油炸三四分钟，发凉后下锅二次炸至金黄，夹起来不变形为止！

步骤3

撒上孜然粉，或弄点蒜汁！第一次做卖相不咋，吃起来还可以！

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