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诗文

自制腊肠

释义

自制腊肠

自制腊肠的用料

猪前腿肉 10斤	盐 150克
白糖 350克	白胡椒粉 30克
味精 30克	曲酒55° 50ml

自制腊肠的做法

自制腊肠的做法图解1

步骤1

把所有调味品倒入肉里拌匀，腌制半天

自制腊肠的做法图解2

步骤2

把腌制好的肉用机器灌入肠衣

自制腊肠的做法图解3

步骤3

用棉线系成小段

自制腊肠的做法图解4

步骤4

挂在户外自然风干，大概十天左右即可

自制腊肠的烹饪技巧

随便看

　

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更新时间：2025/6/20 15:49:48