土豆片（自制）

外面买的薯片又不健康又要胖，在家动手自己做，健康又不油。这个方法适用于所有的薯类哦。

土豆片的用料

土豆 2个	密封罐子 1个
盐少许	辣椒面少许

步骤1

1.准备好土豆清理干净，

步骤2

2.切成薄片越薄越好放入清楚中静泡，泡出它本身的淀粉；

步骤3

3.沥干水分；

步骤4

4.装入盘中分散摆匀，撒上少许盐、爱吃辣的就撒上辣椒面或者胡椒粉：

步骤5

5.放入微波炉中高火5分钟；中间拿出来翻面；

步骤6

6.好了以后拿出来从盘中拿到空余的地方；

步骤7

不停的翻面，防止与雾气接触变的不脆

步骤8

挑出已经空气接触时间够的变脆的放入容器里，还有软的继续与空气接触不停翻面待到不软变脆后装好即可。

从微波炉里拿出来后马上从盘子上拿下来与空气接触，不停的翻面以防止有雾气会变潮就不脆了。

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