宝宝餐之缤纷豆腐蒸

青椒含有丰富的维生素C，特别适合高血压高血脂人群食用。甜椒的维C含量更高，也很适合给小朋友吃

缤纷豆腐的用料

步骤1

将水豆腐洗净切片，码放在整盘上。肉糜用料酒、盐腌制10分钟左右。彩椒洗净切碎，豆腐放置片刻后可能会出大量的水，将其倒掉。将肉糜放在豆腐上，表面撒上彩椒粒将豆腐放入开水蒸锅中，蒸10分钟就可以啦，取出盘子，淋上两汤匙生抽、撒上香菜末另起油锅，放入2汤匙香油、蒜末爆香，将香油趁热浇在豆腐上，就可以吃啦

这道菜本来是做给大人吃的放的是尖椒，烧香油还放了花椒粒，这里改良了下做给孩子吃也是味儿棒！

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。