腊八节做个蜜豆芋圆腊八粥吧～附手工芋圆和蜜豆做法的正宗做法、木薯粉、紫薯、红薯、芋头、红豆、红糖、白糖、怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

手工芋圆的用料

木薯粉看心情

紫薯看心情

红薯看心情

芋头看心情

红豆看心情

红糖看心情

白糖少量

手工芋圆的做法

步骤1

洗干净原料们，上锅蒸蒸蒸～

步骤2

戳一下，看看都熟了没

步骤3

分别碾碎了，加点点白糖～加木薯粉，开始和面啦～

步骤4

紫薯也是一样一样

步骤5

和好的面团团哈哈～多加木薯粉的话口感会Q一点～但是多加的话各种味道会变淡，所以加多少看心情吧～

步骤6

揉成小条条～然后切成小小的～因为煮完了会变的胖胖的～

步骤7

切好的小粒粒～

步骤8

可以放到锅里面煮啦～水开了就放到里面，喜欢吃Q一点的就少煮一会～不过煮太久感觉会化掉～

步骤9

盛出来用冷水过一下下～

步骤10

把多出来的放到保鲜袋里冷冻起来～下次直接就可以煮啦～

步骤11

蜜豆来啦～红豆一定要提前泡一下，比较好煮～放到电饭煲里，加上红塘，定时，等待蜜豆水～

步骤12

当当当～捞干芋圆们，加蜜豆水当底汤，上面放上蜜豆～可以开始黏下巴啦