香椰豆粉糕

不用蒸不用烤的小点心～

香椰豆粉糕的用料

步骤1

将黑豆粉、10g椰蓉放一起，再取15g黄油隔热水融化后倒入，搅拌均匀。

步骤2

搅拌好。

步骤3

取一容器，铺上保鲜膜，将拌好的黑豆椰蓉倒入，用勺背紧压平。

步骤4

再将黄豆粉、10g椰蓉放一起，同样再取15g黄油隔热水融化后倒入，搅拌均匀。

步骤5

搅拌好。

步骤6

把黄豆椰蓉倒在黑豆椰蓉上。

步骤7

压好。

步骤8

最后将黑芝麻核桃粉、10g椰蓉放一起，再取15g黄油隔热水融化后倒入，搅拌均匀。

步骤9

搅拌好。

步骤10

倒在最上层。

步骤11

最后紧压平，放入冰箱冷藏2小时左右。

步骤12

取出撕去保鲜膜，切块即可。

步骤13

我对半切开的～

步骤14

成品～

· 黄油融化后要趁热搅拌，三层全部做好后放冰箱冷藏是为了使其凝结成糕状，如黄油量少或冷藏时间过短可能会散粉～ · 这里所用豆粉芝麻核桃粉均为熟粉～ · 喜甜的可适当在粉里加糖～

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