糖炒汤圆的正宗做法、糯米粉、白糖怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

糖炒汤圆的用料

糯米粉适量

白糖适量

糖炒汤圆的做法

步骤1

糯米粉加水和好面，别太干哟(?>ω<*?)如果不想用糖炒只想炸好就吃的同学可以在和面时用糖水和面哟~

步骤2

搓搓搓~搓成圆球，可以在底部放点面粉防粘，还能防止在炸的时候油溅出来( ????? )

步骤3

锅中放入少量油烧热，小火开炸( ????? )火别太大就好，这个环节要耐心点哟，不然炸糊了会吃起来苦苦的，炸至金黄，汤圆开裂了一点就好。

步骤4

光线不好，用闪光灯拍成这样了嘿嘿，其实炸出来很好看哒︶︿︶

步骤5

锅中就着刚刚炸汤圆用的油，油要凉一会，再烧热，千万别太热，放入适量白糖炒至变色粘稠，倒入汤圆，加少许水焖5分钟至粘稠即可>O< 注意:油千万别太热，不然糖放进去会糊，吃起来会苦苦的(?_?)

步骤6

锵锵锵( ????? )

步骤7

咬开~外面带点脆，里面黏黏的~特别顶饱~做这个吃的时候饭就别做太多哟，不然很撑哒o(≧v≦)o