| 诗文 | 羊肚蔬菜汤 |
| 释义 |
羊肚蔬菜汤羊肚蔬菜汤的做法
步骤1 选用羊肚一个
步骤2 称重图
步骤3 放入盐、黄酒浸泡15分钟
步骤4 洗净擦干水份,倒入面粉搓掉表面脏物
步骤5 清洗干净备用
步骤6 放入锅内开火煮熟,稍微变硬就可以捞出
步骤7 切断
步骤8 胡萝卜、土豆切块
步骤9 金针菇洗净,香椿切段
步骤10 胡萝卜、土豆放入锅中煮至八分熟
步骤11 倒入羊肚、金针菇
步骤12 放入姜、葱、花椒
步骤13 煮至金针菇成熟
步骤14 盛出上桌羊肚蔬菜汤的烹饪技巧 |
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