变废为宝——咖喱双丝面

昨天晚上做杂酱面时，面条下多了，胡萝卜丝和土豆丝也剩下了些。发挥勤俭持家的原则，变废为宝，把剩菜剩饭消灭点，并且是美味的消灭……

咖喱双丝面的用料

土豆	胡萝卜
挂面	日式咖喱块

步骤1

冰箱中取出剩面条，剩胡萝卜丝和土豆丝，锅中加油，将胡萝卜丝和土豆丝翻炒一下，加入一碗水煮。胡萝卜和土豆丝本来都是熟的，但是做咖喱饭好吃还的将胡萝卜和土豆煮的更软。

步骤2

待胡萝卜土豆丝煮软了，加入剩面条，待面条热。加入一至两小块咖喱，小火化开后收收汁。

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