北方烩菜
北方烩菜的做法
步骤1
1土豆去皮 豆角去丝洗净步骤2
2五花肉土豆切成和豆角等大步骤3
3锅内放能莫过肉的油，等油熟了再将五花肉放入锅中烧至变色，放花椒和八角步骤4
4再放少许老抽将土豆豆角一同放进去翻炒，变色后加入能莫过菜的水然后加盐，大火煮熟步骤5
5最后加豆油皮再次开锅后盛出北方烩菜的烹饪技巧
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