煎带鱼蒜
煎带鱼蒜的做法
步骤1
煎一下裹面的带鱼。另起锅炒葱姜蒜，放带鱼，多放醋，生抽，料酒，味极鲜，最后放面糊水，大火吸汁，不能粘锅底。汁收差不多了就关火。煎带鱼蒜的烹饪技巧
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- 赠钱徵君少阳 （一作送赵云卿） 李白
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