超萌熊猫曲奇

暖心的圣诞小礼物

曲奇的用料

步骤1

100克低粉、35克糖粉、20克可可粉过筛。

步骤2

黄油60克软化。

步骤3

将粉的混合物加入软化后的黄油中，再加入25克全蛋液，混合后揉成可可面团。

步骤4

将70克低粉、25克糖粉、40克黄油、20克全蛋液、适量香草精混合揉成白面团。

步骤5

可可面团、香草面团分别放入冰箱冷冻层20分钟后取出，上下隔保鲜膜擀成约2毫米厚的面片。

步骤6

掀开上层保鲜膜、用模具刻出熊猫形状，并组装成熊猫的形状。

步骤7

烤箱中层140度烘烤20分钟左右，至表面微微变色。超萌的熊猫曲奇就大功告成了。

黄油和糖粉都是减了量的，喜欢甜口的话可酌量增加。

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