茄汁焖大虾
茄汁焖大虾的做法
步骤1
将大虾开背去线，热油下锅炒至变色，盛出备用。
步骤2
锅里剩下的油，加姜片，加番茄酱2勺，白糖2勺，生抽2勺，料酒两勺，调成汁。下大虾，加水盖过大虾！焖到收汁～装盘！茄汁焖大虾的烹饪技巧
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