魅力玫瑰芝士蛋糕的正宗做法、奶油奶酪、糖粉、鸡蛋、淀粉、牛奶、玫瑰酱怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

魅力玫瑰芝士蛋糕

用煎烤机烤芝士蛋糕，对，你没听错，真的可以烤芝士蛋糕哦！而且还水浴，哈哈，还蛮好操作，受热均匀也非常简单，多功能的机器，非常实用！貌美的芝士蛋糕不需要烤箱也能做！

玫瑰芝士蛋糕的用料

奶油奶酪 130克

糖粉２０克

鸡蛋１个

淀粉１０克

牛奶４０克

玫瑰酱２５克

玫瑰芝士蛋糕的做法

步骤1

材料大集合，看到红色的主角了吗，工具也要美到爆

步骤2

奶油奶酪隔温水软化后加糖粉和牛奶，用打蛋器打至顺滑无颗粒的状态。

步骤3

隔温水分次加入蛋液，用打蛋器打到与奶油奶酪完全融合

步骤4

筛入淀粉，搅拌均匀。

步骤5

过筛芝士蛋糕糊，如果有均质机的话可以打一下更细腻

步骤6

加入玫瑰酱，拌匀。

步骤7

取二寸的慕斯圈用锡纸包上二层，在锡纸上涂上黄油

步骤8

在包上锡纸的慕斯圈里倒上芝士蛋糕糊，放在煎烤机上，倒入８分满人热水

步骤9

盖上盖子，摁下蛋糕功能键

步骤10

１５分钟后，轻轻松松，芝士蛋糕完成啦

步骤11

煎烤机烤芝士蛋糕是不是也很方便呀！

步骤12

用奶油和草莓给蛋糕凹个造型，因为芝士蛋糕含有大量奶酪，所以奶油打硬点吃起来会比较清爽

步骤13

简单装饰下是美美挞

步骤14

成品