自制原味蛋挞
外面卖的蛋挞都有点小贵，自己买食材来做，既方便又卫生，刚烤出来的口感还超棒，酥脆松软，非常香甜哦～
原味蛋挞的做法
步骤1
准备好食材：鸡蛋、牛奶、蛋挞专用奶油、蛋挞皮、炼奶
步骤2
准备两个碗，一个大一点，把鸡蛋黄和蛋清分离，蛋黄放入稍大点的碗里，尽量分离干净
步骤3
用打蛋器打匀
步骤4
放入少量白糖，搅匀
步骤5
倒入适量牛奶
步骤6
加入适量奶油
步骤7
挤两粒黄豆大小的炼奶
步骤8
将蛋挞皮摆好，将调好的蛋挞液加入，八分满
步骤9
放入烤箱（我用的光波锅，和烤箱原理一样），烘烤15分钟
步骤10
出锅～原味蛋挞的烹饪技巧
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