传统汽锅鸡

传统汽锅鸡的用料

步骤1

鸡肉洗净，放入气锅，姜切片，葱切长段备用！

步骤2

放上葱，姜！我自己又放了少许虾皮给小孩补钙，放了草果粉！这个可以按个人口味添加，草果粉也可以改胡椒粉，本人更喜欢胡椒，无奈这次家里没有啦！烧好水，准备上锅！

步骤3

上锅，用抹布把漏气的地方堵上，锅里的水要多，火要大！

步骤4

中大火一个小时！

步骤5

开锅偿口味，如淡可以添加少于盐！现在是香气扑鼻！由于有虾皮，咸淡刚好！个人觉得汽锅鸡口味不错，也可以根据个人喜好加东西，比如虫草等！营养也挺丰富，大家试着做做吧！

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