之葱香糖霜麻花
小时候不像现在物质这么丰富 所以平时的零食是少之又少 做为南方人对面食也是了解不多 但唯独对麻花这小零嘴喜欢的不得了 直到现在还是对它是馋 只是之前一真是买来吃 现在则是自己动手做
面点的做法
步骤1
把制作麻花的材料全部混合在一起和成团
步骤2
揉成光滑面团
步骤3
把面团擀成厚片 切长条 每你大概20克 如果想做成小麻花也可以切小点
步骤4
搓圆条 两边反方向扭一下
步骤5
头尾两接自然扭一起了
步骤6
全部弄好 接口要捏紧
步骤7
油锅下较多的油 中小火把麻花放进去炸
步骤8
炸成金黄色即可
步骤9
捞出控油
步骤10
原味麻花完成了
步骤11
另准备无油的炒锅 下半碗水和白砂糖中小火熬制糖浆
步骤12
糖浆熬煮到浓稠 下葱花拌匀
步骤13
把麻花倒进去快速翻炒 关火继续翻炒至出糖霜
步骤14
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