| 诗文 | 红豆柠檬派 |
| 释义 |
红豆柠檬派很少做这种高热量的甜品,但有时侯,真的管不住自已,偶尔放纵一回。这次的派里加了蜜红豆,使整个派香甜可口,柠檬的清新正好缓解了派皮和派馅中的部分腻,变得清新怡人。 红豆柠檬派的做法
步骤1 准备食材。
步骤2 黄油室温软化 加入糖打发到蓬松颜色变浅,再加入鸡蛋。
步骤3 混合打匀。
步骤4 加入低粉和成光滑的面团。
步骤5 冷藏一个小时左右。
步骤6 取出 ,铺上保鲜膜擀成比盘子大一圈的薄片
步骤7 小心的放到盘子里面整理好, 用叉子叉些孔
步骤8 烤箱预热180度 将派上面压上豆子。
步骤9 中下层20分钟之内 烤成金黄色时取出。
步骤10 全部材料除了红豆和燕麦全部混合 搅拌均匀 不要有颗粒
步骤11 挤入柠檬汁。
步骤12 烤好的派底拿出 ,铺满蜜红豆
步骤13 把混合的派心小心倒入 最后上面撒点燕麦
步骤14 160度 20分钟
步骤15 拿出晾凉食用。红豆柠檬派的烹饪技巧派皮尽量做得薄点,才能尽享香脆。 |
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