鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤的做法
步骤1
油热两面煎鲫鱼，微黄时放入葱姜蒜爆香（油锅一定要热，否则会使鱼皮黏在锅上，或者开火前用生姜擦拭锅面）
步骤2
加汤，葱，蒜，大料，放盐
步骤3
放入豆腐炖
步骤4
起锅加香菜鲫鱼豆腐汤的烹饪技巧
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