鸡排
鸡排的做法
步骤1
切片用锤或者刀背断筋脉
步骤2
放调料用手抓匀
步骤3
腌制10分钟
步骤4
拌生粉，过鸡蛋，粘面包糠
步骤5
用锤打或用手按面包糠使其更好的和鸡肉结合
步骤6
油烧至8分热开炸，金黄起锅
步骤7
半成品放青菜沥油
步骤8
改刀开吃鸡排的烹饪技巧
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