蔓越梅麻薯

因为好喜欢吃麻薯但是每次去面包房买到的麻薯都是变软或塌陷为了吃到最健康最好吃的麻薯所以就学会自己烤而且真的非常简单尽管你是0基础但是这道菜对你来说都是easy job

蔓越梅麻薯的用料

步骤1

讲黄油牛奶和糖放进小奶锅加热至黄油融化糖融化

步骤2

放一边呆到微温加入蛋液搅拌

步骤3

打单盘筛入麻薯粉和加进盐

步骤4

把液体倒进干粉中用筷子搅拌因为很粘所以建议用筷子

步骤5

加入蔓越梅干建议剪碎然后搅拌均匀直到不粘手就马上停止不然会太干

步骤6

搓成小圆放到烤盘上面大小和形状根据实际需要

步骤7

把搓好的麻薯放一边静置20分钟不然麻薯会塌陷与此同时烤箱预热 175度

步骤8

175度烤20分钟麻薯充分鼓起来再转140多烤10分钟根据自己的烤箱来决定时间麻薯充分鼓涨表面焦黄即可

随便看

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