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山药有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的作用功效。但是,关于山药有那些禁忌事项有哪些这个问题相信很多朋友都不知道,也想了解。 《本草纲目》以为,山药能益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润外相《新修本草》说薯蓣日干捣细,食之大美,久服轻身,不饥延年。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
山药有两种,一种是淮山药粗的,一种是铁棍子细的,论价值可能铁棍高些,山药不可碰冷水下锅,要在热水时下锅,否则食用了会痒喉的。不过切记,山药不可与猪肝,萝卜,黄瓜,海鲜之内的,更不能与锦鲤相食,因为他们相克。
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