酱爆鸡丁

雾霾天不想出门买菜翻遍冰箱一个黄瓜半根胡萝卜又翻出点密封包装的豆腐干前一阵子朋友送了不少核桃没事的时候就拿个核桃夹子包核桃仁索性又抓了把核桃仁一并入菜

酱爆鸡丁的用料

步骤1

鸡胸肉切丁用少许料酒生粉抓匀腌制片刻

步骤2

各色配料切丁

步骤3

把鸡胸肉胡萝卜豆腐干核桃仁分别入锅炒至断生黄瓜因为很好熟就不用提前炒了哈

步骤4

锅里放油烧热下葱姜蒜末爆香下入甜面酱2勺糖2勺水2勺炒成料汁手忙脚乱忘了拍照

步骤5

下入所有材料翻炒均匀出锅非常下饭

随便看

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