淡奶油芝麻包

平常就喜欢吃面包，还有淡奶油剩，于是做了这款芝麻小面包

淡奶油芝麻包的用料

步骤1

把主料中的先液体后粉类放进面包桶中，按下和面键15分钟，然后盖上湿毛巾，按下发酵键盘，让面团发酵至2.5倍大

步骤2

把发酵好的面团撕细块，加入辅料中除芝麻，按下和面键15分钟，倒出

步骤3

可以拉出漂亮的手套膜，面团分成四等分，静止15分钟，用擀面杖擀成长条型，撒上芝麻，从上向下卷起，再切成两段

步骤4

放在纸托中，然后放进烤箱，里面放一碗热水，按下发酵键，大约一小时

步骤5

发酵至二倍大，涂上蛋液，烤箱预热

步骤6

165度，20分钟

面团第二次和面后，可以拉出漂亮的手套膜，拉不出手套膜建议再和5分钟

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