极具异域风情的［泰式菠萝虾球］
很好吃的一道菜，用了泰式甜辣酱和番茄酱混合，酸甜中略带微辣，挑逗你的味蕾。大家来试试
泰式菠萝虾球的做法
步骤1
菠萝切块，放在盐水中腌10分钟。反复冲洗掉盐水，然后放入适量白糖腌制10分钟。
步骤2
大虾去虾头虾壳，剪开虾背去除虾线再洗净，挤入半个柠檬的柠檬汁去腥。
步骤3
洋葱切块。
步骤4
青红椒切块。
步骤5
泰式甜辣酱、番茄酱、糖混合。
步骤6
锅里先放入少量油，放入大虾炒至变色盛出。
步骤7
炒锅烧热，放入适量油，放入洋葱炒软。
步骤8
放入调好的红酱，翻炒片刻。
步骤9
放入彩椒翻炒均匀。
步骤10
放入菠萝翻炒均匀。
步骤11
放入煎过的虾翻炒均匀，即可出锅。泰式菠萝虾球的烹饪技巧
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