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我很喜欢吃年糕,特别是懒得出门买菜时,就炒一碗年糕,几分钟就能享受到美味。一般做炒年糕都会配上蔬菜、肉丝、菌菇等,但有时候真的懒到什么都不想加。这不,什么配菜也没有,用蚝油调味, 却是意料之外的美味呢!从第一次尝试,到现在已经做好几次了,每次都为自己的懒技术点赞!哈哈~
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
1.年糕最好选用火锅年糕,锅最好是不黏锅。2.以上量为1-2人份
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。