固元膏

固元膏的用料

步骤1

准备好的材料

步骤2

阿胶块用铁锤敲碎，将黄酒和阿胶放到容器里，泡制2天（要密封容器，防黄酒挥发，中间要搅翻几次）

步骤3

将红枣去核切小块，核桃仁和黑芝麻烤熟

步骤4

将泡好的阿胶，黄酒加冰糖放进不粘锅里小火熬煮至黏稠液态（要不断搅拌，以免粘锅）

步骤5

阿胶要熬到能够拿起能形挂旗状，不然会太软不能成块

步骤6

先将红枣，核桃仁，枸杞，桂圆加进阿胶里拌匀，再黑芝麻放进去拌匀

步骤7

将拌好的阿胶膏趁热倒进烤盘，铺平放凉后，放冰箱冷藏

步骤8

凝固后从烤盘移出，切成小块

步骤9

封装打包，可放冰箱冷藏，每天早晚一片

固元膏里的芝麻，红枣等配料可以根据自己的喜好添加减少

随便看

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