霸王花煲猪骨

Black Friday在walmart网上买了个打折的instant pot, 大家都说这个压力锅好用, 于是第一项测试就是煲汤, 然而发现, 煲汤还是砂锅好

霸王花煲猪骨的用料

霸王花 5棵	猪骨 5-6大块
蜜枣 2颗	罗汉果半个

步骤1

猪骨放入开水中, 烫3分钟左右至无血色, 拿冷水冲干净

步骤2

霸王花泡开, 撕成条. 蜜枣, 罗汉果洗干净

步骤3

砂锅中放入过了开水的猪骨, 霸王花, 蜜枣和罗汉果. 煮开后调小火, 炖一个小时左右

猪骨最好把油脂切掉, 我就忘了切, 汤喝起来就太油腻。不喜欢罗汉果味道的可以直接不放（我就不太爱吃…不过为了清热降火的话放的效果会更好）

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。