莲藕排骨汤

帝都最近雾霾严重，天气又寒冷，平日里多爸上班，多宝上学，我一个人在家也无聊，不想吃又饿，做又不想做太麻烦的，煲个汤是最合适不过的了，冰箱里还有几块排骨，一节莲藕，正好可以做碗莲藕排骨汤，温暖又美味。

莲藕排骨汤的用料

步骤1

排骨冷水下锅，煮开去血沫；

步骤2

煮开去血沫；

步骤3

捞出用温水冲洗干净；

步骤4

莲藕去皮洗净；

步骤5

切成小块；

步骤6

将排骨、莲藕和枸杞放进九阳铁釜电饭煲中；

步骤7

选择煲汤，一共用时90分钟，在80分钟的时候放适量盐进去即可；

步骤8

一碗莲藕排骨汤即成，简单方便吧，电饭煲工作的时候，自己还可以做点别的事情，省事多了；

步骤9

一个人吃饭，就不想太折腾，这种简单方便的汤最合适了，虽然费点时间，但不影响自己做其它事情。

排骨去血沫，要冷水下锅煮才能出血沫，不可热水下锅。

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