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小贴士:木瓜原来是有公母之分的。公瓜椭圆形,身重,核少肉结实,味甜香。母瓜身稍长,核多肉松,味稍差。此外挑选木瓜时,还要根据用途挑选,作为生果食用的就选购比较熟的瓜;作为煲汤的就应该选购生或半生的瓜。千万不要选木瓜皮呈黑点的,其实它已开始变质,营养都已被破坏了
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
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