秘制砂锅萝卜牛腩

制作方法： 1.David说买牛腩一定要选带筋和带皮带肉的； 2.飞水之后先用葱姜蒜爆香，逼出水分； 3.用八角、桂皮、蜜枣和自己吃水果时剥下来的新鲜晒的果皮等香料一起放入高压锅，将牛腩炖40分钟； 4.用豉油、柱候酱、海鲜酱等几种酱料调配成焖萝卜的酱料； 5.用小火焖20分钟就可以了。