蜜汁猪肉脯

外面卖的太贵了……太甜了………于是自己搞一搞吧，反正猪肉成本低

蜜汁猪肉脯的用料

步骤1

买回来的肉馅儿比较粗，需要自己再剁细，我懒，直接料理机了。跟所有调料一起丢进去，绞！

步骤2

搅上劲儿以后锡纸上擀成薄片，3mm厚差不多（这是上一次做拍的那会儿锡纸没了用的油纸，不利于肉汁反吸，不好）表面抹一层蜂蜜，撒上白芝麻、现磨黑胡椒，170上下火，中层8-10min。翻面，刷蜂蜜，撒芝麻，5min，最后上层火1min加速烤干一点即可。

步骤3

切了就吃。我老抽搁多了………

红曲粉纯为提色，不加也木有关系

随便看

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