藜麦炒饭

藜麦炒饭是以藜麦和大米为主要食材的家常炒饭，搭配蔬菜既营养又好吃，做起来还很简单，是我们一日三餐中最方便且容易上手的美食。藜麦是全能的营养黄金唯一可以满足人体对食品营养的需求

藜麦炒饭的用料

晋善静麦藜麦 200g

大米 150g

胡萝卜适量

芹菜适量

鸡蛋适量

橄榄油适量

胡椒粉适量

葱适量

盐适量

藜麦炒饭的做法

步骤1

准备好原材料高品质藜麦

步骤2

藜麦和大米淘洗干净后，加适量的水用电饭煲焖成米饭

步骤3

将焖好的米饭放凉打松备用

步骤4

胡萝卜、芹菜切成小丁，鸡蛋炒熟切成小块备用

步骤5

加少量橄榄油，胡萝卜丁、芹菜丁、鸡蛋块放入翻炒，加少许胡椒粉

步骤6

将藜麦饭倒入平底锅继续翻炒，加食盐均匀搅拌入味

步骤7

将炒好的藜麦加绿菜装饰或不加，一盘简单又美味的藜麦炒饭就做好了

藜麦中含有丰富的膳食纤维、矿物质、维生素、氨基酸、微量元素、是完全的优质蛋白全营养碱性食物，可以满足不同人体对食品营养的需求。选用高品质的藜麦营养价值高、口感更佳。