零油烟：烧烤茄子

喜欢吃烧烤的朋友，大多数都会点烤茄子~~~~ 我很少在外面吃烧烤，不是不爱，而且某某人管得严~~每次我路过烧烤摊，露出馋相时，他就把我拽走了，然后说一大堆“外面的食物不干净”云云~~ 而最后的结果就是，回家他做给我吃~~~~

烧烤茄子的用料

步骤1

小葱洗净，葱白葱绿分别切碎；

步骤2

把辅料里的调料全部调到一个碗里，葱绿只放一半；

步骤3

茄子洗净去蒂，切成薄片，厚度大概5毫米；

步骤4

把茄子片放进调料碗里；

步骤5

其余的茄子都蘸上调料，然后平铺在烤盘上；

步骤6

烤箱上下火200度预热；

步骤7

将烤盘放入烤箱，上下火200度烤10分钟左右；

步骤8

中途放入剩下的葱花，等“叮”的提示音响起，烧烤茄子就可出炉了。

1、烘烤时间因烤箱而异，可适当延长/缩短烘烤时间；

随便看

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