【柠檬香草虾配芒果调味酱】
柠檬草，也就是俗称的香茅
种植于热带地区，具有独特香气的植物
用于各式东南亚菜系中最为常见的调味之一
剥落包裹的外层，一阵清淡芳香的柠檬气味，瞬间有点凉意
它有抗菌抗病毒的作用，可在饭菜中加入或调味饮品食用
增强免疫力和强身效果
柠檬草与虾的搭配，再调以芒果制成的酱料
芒果的酸甜，虾的嫩滑，柠檬草的芳香
这是一道恰到好处的相聚菜肴
柠檬香草虾的做法
步骤1
芒果去皮后切成小丁，鲜虾洗净去壳去头抽去虾泥备用
步骤2
大蒜去皮，与迷迭香，百里香叶一起剁碎，加入到虾仁中，加入现磨黑胡椒和盐，适量橄榄油 拌匀冷藏腌制20分钟
步骤3
将香菜洗净切碎，加入到芒果丁中，加适量盐和黑胡椒调味，拌匀为酱料
步骤4
腌制好的虾取出，在每条柠檬草上串入三只 （串入虾时手需捏紧柠檬草前端，因用力串虾时柠檬草会分散，不便于操作）
步骤5
串好的虾串放入加热的平底锅中煎至两面金黄不透明，依个人口味可再适当调入黑胡椒和盐 搭配芒果调味酱食用柠檬香草虾的烹饪技巧
如采用新鲜大虾或虎虾制作这道菜肴 会让口感上更满足更享受 手边正好有现成的虾，但个头不大，所以视觉上稍逊色些 但绝对不会影响它的味道
- 紫薯莲蓉千层月饼
- 芡实红豆莲子羹
- 胡萝卜青椒炒熏腊
- 土豆番茄牛肉汤
- 蔷薇银耳红枣羹
- 原味黑豆浆
- 臧红花核桃粥
- 姜糖红枣银耳汤
- 杨梅酒
- 银耳南瓜羹
- 苏式辣肉松月饼
- 意式土豆疙瘩
- 懒人版糖醋排骨
- 番薯年糕羹
- 卤水拼盘
- 虫草花玉米排骨汤
- 南瓜奶油浓汤
- 南瓜汤
- 上汤蚝汁金针菇
- 南瓜牛肉汤
- 蚝汁凉拌金针菇
- 蚝油黑胡椒杂蔬
- 燕麦南瓜饼
- 蚝油青椒炒鸡米
- 创意玩转美色鲜香的烤乳鸽：【中西合璧烤乳鸽】
- 同燕公泛洞庭 尹懋
- 同彦范谒仲巽饮之甚乐仲巽且有北归之期情见 郑獬
- 同杨德骏任致道登北观留题壁间 章甫
- 同杨方叔游开宝上方有怀里中二三故人 韩维
- 同杨公济赋破山得开字 强至
- 同杨公济赋晚过西村 强至
- 同杨济翁唐季路陈纯叟饮光风亭光风旧名招屈 赵汝鐩
- 同杨十二缑氏寺宿草酌张正民秀才见访 张耒
- 同杨使君白蘋洲送陆侍御士佳入朝 皎然
- 同杨心卿过孤山访静传不遇自游和靖祠下明日 仇远
- 同杨运干黄秀才村西买山药 陈与义
- 同杨仲礼和袁集贤上都诗 柳贯
- 同杨仲礼和袁集贤上都诗 柳贯
- 同杨仲礼和袁集贤上都诗 柳贯
- 同杨仲礼和袁集贤上都诗 柳贯
- 同扬景韩饮虞献子江亭和壁间文与可韵 程公许
- 同尧民游灵源庙廖献臣置酒用马陵二字赋诗二 黄庭坚
- 同尧民游灵源庙廖献臣置酒用马陵二字赋诗二 黄庭坚
- 同叶恭叔郑节卿饮于赵子野官舍 刘宰
- 同叶梦锡赵德庄游牛首山 韩元吉
- 同叶卿至龙井二首 项安世
- 同叶卿至龙井二首 项安世
- 同叶宰饯春净众寺 赵善括
- 同邑寮饮望锦亭 李流谦
- 同毅夫贺无斁教授 张耒
- 肃恒
- 以沛
- 天裔
- 炯冀
- 征庆
- 珩轩
- 德威
- 淑彦
- 楷巳
- 力跃
- 于棋
- 伊欣
- 芷艺
- 纤八
- 栋叔
- 长涛
- 前河
- 我素
- 炫晨
- 博建
- 厉鹏
- 曼楦
- 骞雨
- 勇康
- 赌慕