蒸蛋
盐不要太多 蛋蒸好后盐如果不够可以再加
蒸蛋的做法
步骤1
两个鸡蛋
步骤2
打散 留下半个鸡蛋壳
步骤3
一个鸡蛋 往里加四个鸡蛋壳的水 两个鸡蛋 加八个鸡蛋壳的水
步骤4
放少许盐 把鸡蛋里面的泡打掉 不打的话 蒸出来就是蜂窝了
步骤5
有盖的盖上盖子 没盖的 就用保鲜膜 上面再扎几个小洞
步骤6
热水下锅 水开后改小火 这样蛋不会太老
步骤7
一个鸡蛋小火十分钟 两个十五分钟 我这两个蒸十五分钟
步骤8
好了蒸蛋的烹饪技巧
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