姜片炒肉

姜片炒肉的用料

步骤1

姜芽洗净切片备用、瘦肉切片备用

步骤2

青红辣椒也切片，西红柿切块，蒜苗切段备用（材料事先洗净切好的）

步骤3

清油两勺，待油温轻微冒烟放入瘦肉爆炒至熟后捞出备用。

步骤4

待油温微辣放入青红辣椒炒香，再放入姜片、西红柿翻炒片刻。

步骤5

最后，放入爆炒好的瘦肉、蒜苗段、盐翻炒均匀就可以出锅啦。（看看香吧，赶快试试吧！）

常吃姜有助于增强免疫力，有效预防感冒。但要记住这道菜不能晚上吃，因为有一个说法是：“早上吃姜如人参，晚上吃姜如砒霜。”所以大家注意了。

随便看

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