诗文 | 牛扒 |
释义 |
牛扒牛扒的做法![]() 步骤1 ①:热锅(平底锅),下油(黄油/色拉油) ②:待锅起烟,下蒜爆香,下牛扒 ③:牛扒在锅里煎1-2分钟(7成熟),然后撒黑胡椒粉+盐 ④把牛扒翻面,同③ ⑤关火后让牛扒在锅里静置1-2分钟,锁汁牛扒的烹饪技巧 |
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