糯米圆子
糯米圆子的做法
步骤1
糯米过水上锅蒸至7层熟，放凉，加入肉末，葱姜末，加盐鸡精，胡椒粉拌匀
步骤2
搓成圆子上蒸笼
步骤3
蒸十几二十分钟，熟了即可。肉末也可换成腊肉末，另加青豌豆和花椒，另一种风味儿。糯米圆子的烹饪技巧
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