| 诗文 | 自己家做冰糖葫芦(豆沙陷的哦,超级详细) |
| 释义 |
自己家做冰糖葫芦(豆沙陷的哦,超级详细)冰糖葫芦的做法
步骤1 挑选新鲜山楂,洗净
步骤2 山楂中间拿小刀浅划一刀,然后反方向一拧,就很容易两半了,然后扣除中间的籽
步骤3 超市卖的豆沙陷
步骤4 用小勺子将豆沙陷填如原果核的空隙两边都要加哦
步骤5 两侧都填上豆沙陷
步骤6 对合,豆沙正好粘合
步骤7 所有填入豆沙陷的山楂
步骤8 用牙签穿成串
步骤9 穿好的糖葫芦,晾干
步骤10 锅中加开水,然后加入冰糖,小火熬制大约6分钟
步骤11 越来越粘稠,用筷子蘸一下在凉水中结块,尝一下不沾牙就可以了,一定要小火哦
步骤12 糖浆熬好后,将糖葫芦蘸糖浆,可以拿勺子浇,注意过程中持续小火,否则就凝固了
步骤13 蘸好糖浆后放在刷上油的凉盘子里凝固
步骤14 成功了,看起来很可口吧!
步骤15 咬一口嘎嘣脆,漏出了里面的豆沙陷,酸酸甜甜,美味!冰糖葫芦的烹饪技巧 |
| 随便看 |
|
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。