橄榄油意式肉酱面

橄榄油意式肉酱面的用料

步骤1

牛瘦肉洗净沥干水分，切小块，放入搅肉机内

步骤2

将所有蔬菜洗净，番茄切小粒，洋葱去皮切小粒，大蒜切碎粒。平底锅内倒入适量橄榄油加热后倒入洋葱粒，大蒜粒炒香。倒入牛肉馅翻炒均匀，倒入番茄粒

步骤3

加入少许水番茄酱少许盐焖煮至汤汁浓稠时关火备用

步骤4

汤锅内加入适量清水，加入少许盐，大火煮沸，放入意大利面，中火煮至面条无硬心

步骤5

捞出控干水分，加入少许橄榄油将面条拌匀拌好的意大利面盛入盘中，拌上肉酱即可食用

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