[香兰世家]吃还是不吃?黄金手指饼

[香兰世家]吃还是不吃?黄金手指饼的用料

步骤1

　步骤：（很简单）　　　　　１、黄油软化，加入糖粉打匀，再分次加入蛋液，打匀；　　　　　２、然后加入过筛的粉类（低粉、吉士粉和奶香粉），拌匀；　　　　

步骤2

　３、装入裱花袋，挤成手指样，冷藏十来分钟再烘烤，金黄色即可；

步骤3

中层　１６０度　２０分钟左右

这个饼干几乎没有失败的可能，唯一要注意的就是在加蛋液的时候，要分次少量加，　　　　　避免出现油水分离；如果不小心油水分离了，加一点低粉去补救就可以了！　　　　　如果觉得配方太甜，可以把糖粉降为６０克！

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