台湾手抓饼

台湾正宗的手抓饼，当早点零食吃都很好，简单又美味

台湾手抓饼的用料

步骤1

洗好生菜，切好火腿肠，还有玉米肠

步骤2

鸡蛋先打好装进碗里，番茄酱就用了剩下的KFC的，也很好吃

步骤3

电饼当预热，到上油

步骤4

从冰箱冷冻里拿出手抓饼，一定要冻起来，

步骤5

电饼当热后，先打入鸡蛋，一定要先放鸡蛋，然后迅速把手抓饼盖到鸡蛋上，用铲子压一下，压扁一点。火腿在一边煎，

步骤6

煎到饼都冒了起来后，大约两分钟吧，把饼翻过来，煎另一边，这时候鸡蛋已经熟了，跟饼长在一起的

步骤7

抹上番茄酱放上生菜和火腿，饼另一边煎一小会

步骤8

卷起来，就OK了，真的很美味噢，也可以抹辣酱吃

最好用电饼档制作，饼薄而脆，平底锅会油大吃的腻

随便看

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