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蒜泥茄子
释义
蒜泥茄子
公公做的凉拌茄子,好吃!
蒜泥茄子的用料
茄子 1个
大蒜 5瓣
香油 适量
香菜 一根
盐 3克
味极鲜 一小勺
鸡精 少许
糖 少许
蒜泥茄子的做法
步骤1
茄子上开水锅蒸10分钟
步骤2
将大蒜捣成泥,调料混合均匀,淋入茄子,放上香菜即可。
蒜泥茄子的烹饪技巧
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更新时间:2025/9/19 10:56:30