红酱螺纹意大利面

这道菜里添加的多种蔬菜，平时孩子是不喜欢的，试着煮了这碗面，他居然全吃了！

红酱螺纹意大利面的用料

步骤1

把洋葱、胡萝卜、去皮西红杮、鸡肉切丁，蒜头、青蒜切碎，磨菇切片。

步骤2

西兰花切小朵、荷兰豆、鸡丁焯水沥干。

步骤3

沸水煮意面8分钟，过凉水，待用。

步骤4

小火，放入黄油至液化。

步骤5

加入蒜头碎、蒜白中火煸香，放入洋葱粒、胡萝卜大火炒香。

步骤6

加入西红杮粒翻炒片刻，加入适量的开水。（锅里的水量多了，可以再减少些）

步骤7

水开依次放入磨菇、鸡丁，煮至磨菇熟透。

步骤8

分别放入适量的意大利面酱、黑胡椒粉、披萨草、罗勒叶，煮至水开。

步骤9

依次放入焯熟的荷兰豆、西兰花，加盐翻炒片刻，加入螺纹面，翻炒至收汁

步骤10

放入青蒜，翻炒均匀，出锅

步骤11

装盘，依个人喜好，淋上黑椒酱。

1.在西红杮顶上划十，用开水浸泡一会，可快速完整的去皮.

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