板栗烧鸡腿

现在正是板栗季，板栗不仅营养好吃，而且对高血压，冠心病，动脉硬化等具有很好的防治作用哦，栗子的吃法很多，煮粥，熬汤，做各种喜欢的菜，都非常好

板栗烧鸡腿的用料

步骤1

鸡腿，剁成小块

步骤2

放入锅水里，烧开焯水，鸡肉变色后捞出，沥干水

步骤3

锅里倒入少半锅油，油热后倒入鸡块，炸至微黄捞出

步骤4

蒜叶，姜，切好

步骤5

锅里留少许油，下入八角，花椒粒，姜，蒜叶，和蒜

步骤6

下鸡块翻炒，加入酱油，蚝油和盐翻炒

步骤7

倒入水，水稍稍没过鸡块即可

步骤8

烧开后倒入板栗，烧至水干即可，要看着点哦，不要太干了

步骤9

装盘上桌咯

随便看

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