燕麦三明治健康营养早餐

每天早上都在家做好早饭，配麦片和牛奶一起吃，几乎不怎么在外面吃早餐，一是卫生不能保证，二是油条一类的油太大，不健康，包子一类的又不放心肉质，自己做的真材实料，当然口味也可以随自己喜好调整。

燕麦三明治的用料

面包片 3片

无淀粉火腿 4片

鸡蛋 1个

酸黄瓜一根

千岛酱适量

黄芥末酱适量

圆生菜一片

橄榄油适量

燕麦三明治的做法

步骤1

个人更喜欢千岛酱，刚好那阵子千岛酱用完了，用减脂版的香甜酱代替，一样好吃

步骤2

我每次都做两人份，橄榄油两面煎鸡蛋

步骤3

无淀粉火腿及酸黄瓜切片

步骤4

一片面包片。上面放一个煎好的鸡蛋。

步骤5

再放一片面包片，一勺香甜沙拉酱，抹匀

步骤6

半勺黄芥末酱，抹匀，因抹匀后的视觉效果实在有碍观瞻，就不放图了，个人觉得宜家的柔和型黄芥末酱要比这个旗牌的好吃的多。

步骤7

上面铺四片火腿

步骤8

黄瓜片均匀的铺好，我和山仔都很喜欢吃酸黄瓜，所以都会多放一些。随各人口味可加可不加

步骤9

上面再铺一片圆生菜

步骤10

盖上最上面一层面包片，完成！

步骤11

配牛奶麦片一起吃，山仔总说早饭这么吃有点多，但我就指着早上这一顿，当然要吃多点。