奶香红枣窝窝头（不加一滴水）

主要依粗粮为主，老公吃不惯，如果想吃软乎一点得，介意玉米粉适量减半，依面粉为主，其实我感觉非常棒，多吃粗粮有益健康。

奶香红枣窝窝头（不加一滴水）的用料

步骤1

纯牛奶加热30度，放干孝姆5g，拌匀。

步骤2

玉米面和面粉拌匀。

步骤3

加牛奶搅成絮状。

步骤4

加入白糖，上手和面。

步骤5

和好，找个大点的锅加热水，把面盆包上保鲜膜，大锅盖上盖子放入，帮助发孝。2小时好了。

步骤6

我没分剂子，就顺便揪的，团成圆形。

步骤7

枣我发面的时间用温水泡发的，用厨房纸巾擦干，按入面团中间，放在案板上，俩手对着面前后搓成窝窝头形，很简单，我自己没法拍。这是红枣的。（晚上做的拍的有暗影）

步骤8

也做了没枣的，和步骤7一样的方法取出枣整形就好。

步骤9

全部做好。

步骤10

放锅蒸15分钟至18分钟，没用完的枣我也放锅里蒸了。

步骤11

漂亮吧，吃了一个非常不错，孩子明天早餐。

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