鸡翅包饭

本想看看美团网最近有什么小吃，没想到很多家都是鸡翅包饭，上下班留意了一下，大街小巷也出现好多鸡翅包饭，光看宣传图片就想流口水！于是，这个周末尝试了一下，超好吃！

鸡翅包饭的用料

鸡翅（全翅） 3个

老抽一勺

生抽两勺

白糖一勺

胡椒粉两勺

料酒两勺

葱，姜，蒜适量

蜂蜜适量

米饭（黄瓜，鸡肉丁）适量

盐适量

鸡翅包饭的做法

步骤1

三个鸡全翅洗干净。

步骤2

用剪刀把关节处剪断，直接用手把鸡皮翻过来往下褪，用手把骨头掰断。

步骤3

去了骨头的鸡翅用生抽，老抽，料酒，胡椒粉，白糖，盐，葱，姜，蒜抓匀。腌至少三个小时。

步骤4

炒米饭，根据自家食材，可以随意搭配。

步骤5

炒好的米饭，灌进鸡翅中，不要灌的太满。

步骤6

烤箱180℃，预热。鸡翅刷上一层蜂蜜，放入烤箱。烤20分钟。然后翻面，再烤5分钟。

步骤7

烤好了。

步骤8

有肉有饭，好吃！

腌料可以用奥尔良腌料，或者十三香，五香粉之类代替。炒饭可以自己根据家中食材搭配。刷蜂蜜不仅使成品更加好看，口感也更好！不喜欢可以不刷。