青椒炒茄子
青椒炒茄子的做法
步骤1
1茄子切斜条 泡水里 再拿盐腌会儿 。把茄子里面水挤掉 「方便入味，容易熟」 2放油放豆瓣酱炒香 下茄子炒软，大概三分钟。放青椒 少许盐 3出锅前撒点葱青椒炒茄子的烹饪技巧
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